Die Schweizer Gastronomie steckt mitten in einem strukturellen Umbruch. Und das nicht, weil es an Gästen fehlt. Sondern weil die Menschen fehlen, die diesen Gästen ein echtes Erlebnis bieten.
Flexibilität. Dieses Schlagwort geistert heute durch jede HR-Abteilung und jeden Karriereratgeber. Mehr Selbstbestimmung, bessere Vereinbarkeit von Job und Freizeit, gesteigerte Arbeitgeberattraktivität…. klingt eigentlich nach Win-Win, oder?
Burnout – ein Begriff, der immer wieder durch die Medien geistert und doch oft unterschätzt wird. In der heutigen Arbeitswelt kann er eine schleichende Gefahr darstellen, die oft erst bemerkt wird, wenn es schon fast zu spät ist.
